La Alga Marina Preparada Dashi Kombu de la marca Wel-Pac es un ingrediente esencial en la gastronomía japonesa, utilizado para elaborar el tradicional caldo dashi. Su sabor profundo y natural aporta el característico toque umami a sopas, guisos y salsas. Rica en yodo, calcio y antioxidantes, también contribuye a una alimentación equilibrada. Su presentación lista para usar facilita la preparación de recetas auténticas sin perder calidad ni frescura. Ideal para cocinas profesionales y amantes de la comida oriental. Presentación de 113 g en Bolsa de plástico.
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