Hongo shiitake deshidratado en presentación de 5lb, empacado en bolsa azul resistente y práctica para almacenamiento. Este hongo es ampliamente utilizado en la cocina asiática por su aroma intenso, textura firme tras la hidratación y sabor umami profundo. Ideal para sopas, ramen, guisos, arroces y platillos orientales. Perfecto para uso comercial o compras a granel.
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